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Nous possédons une gamme de trois riz, labellisée Riz de Camargue, représentative des différentes variétés cultivées en Camargue.


 


Riz long étuvé

    Riz précuit à la vapeur d'eau (sans procédés chimiques), Facile à cuisiner car ne contient plus d'amidon.

    Temps de cuisson : 10 mn

      1 kg  à  2,90 €

      5 kg  à  11,50 € 

 


Riz Long Blanc naturellement parfumé

    Variété de riz dont la graine est naturellement parfumée . Riz plus  raffiné.

    Temps de cuisson : 15 mn

      1 kg  à 3,10 €

      

 


 Riz complet rouge

    Riz naturellement pigmenté de rouge. Reste ferme et craquant. Petit goût de  noisette. Il est maintenant étuvé afin de réduire le temps de cuisson.

    Temps de cuisson : 18à 20 mn

      1 kg  à  4.10 €

Nous avons également du riz complet brun, cuisson de 30 à 40 mn - 3,20 €

et du riz à risotto 500 g à 2,00 €