Blanc
2018
Cépages
Chardonnay
/ Viognier
Dégustation
Présente
une robe blanche aux reflets verts.
Le
nez est plaisant, associant les fleurs blanches comme l’aubépine,
aux fruits frais comme l’abricot (caractéristique du Viognier).
L’attaque
en bouche est franche et friande. Ce vin est rond et bien équilibré.En
bouche le Viognier domine, apportant des notes d’abricot.
Accordsculinaires
Se
déguste avec du poisson, des crustacés, de la viande blanche mais
aussi en fin d’après- midi avec des mignardises (sablés,
croquants,…).
Petit
plus
Evitez
les vins trop glacés, au risque de perdre en bouche ses arômes.
Bonne
dégustation ! |
